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C.A.V. Corsi e Specializzazione

Assistenza tecnica

Acquisisci nuove conoscenze mentre rifletti sulle vecchie […] (Confucio)

L’aggiornamento continuo ed il rinnovamento sono fondamentali per poter accrescere il proprio business.
Ve.co.gel. Group vanta un’esperienza trentennale nella organizzazione di corsi di formazione, teorici e pratici, per gelatieri e pasticceri, avvalendosi dell’apporto dello staff tecnico di Ve.co.gel Group.

Nel Centro Aggiornamento Vecogel (C.A.V.), i più esperti Maestri Pasticceri e Gelatieri, rispondono alle più disparate esigenze dei clienti: dagli elementi di base per coloro che per la prima volta si avvicinano al mondo della gelateria e pasticceria, fino ai corsi di specializzazione avanzati per i professionisti più esigenti.

Il C.A.V. dispone di tre laboratori perfettamente attrezzati, uno per ciascuna sede operativa di Ve.co.gel. Group, all’interno di ciascuno dei quali può ospitare una trentina di clienti.
Al termine di ogni corso di aggiornamento viene rilasciato ai partecipanti un attestato di frequenza.





GIORNO ORA ARGOMENTO MAESTRI SEDE FOTO INFO
2000-11-01 info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2000-11-01 DATA DA DEFINIRE DIMOSTRAZIONE CON MACCHINA SOFT TECNICO PIERLUIGI VEZU' RESPONSABILE C.A.V. CENTRO AGGIORNAMENTO VECOGEL PADOVA @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2000-11-01 DATA DA DEFINIRE DIMOSTRAZIONE CON MACCHINA SOFT TECNICO PIERLUIGI VEZU' RESPONSABILE C.A.V. CENTRO AGGIORNAMENTO VECOGEL VERONA @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2013-10-28 DALLE 14.30 ALLE 18.30 MARKETING IN GELATERIA DOTT. FRANCO CESARE PUGLISI (DIRETTORE EDITORIALE RIVISTA "PUNTO.IT") PADOVA @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2013-10-29 DALLE 9 ALLE 12 MARKETING IN GELATERIA DOTT. FRANCO CESARE PUGLISI (DIRETTORE EDITORIALE RIVISTA "PUNTO.IT") VERONA @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2013-11-11 DALLE 9 ALLE 13 E DALLE 14 ALLE 18 (Due giorni) BILANCIATURA DEL GELATO E CONOSCENZA MATERIE PRIME MAESTRO GIANCARLO TIMBALLO PRESIDENTE COGEL FIPE PADOVA @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2000-11-01 DATA DA DEFINIRE DIMOSTRAZIONE CON MACCHINA SOFT TECNICO PIERLUIGI VEZU' RESPONSABILE C.A.V. CENTRO AGGIORNAMENTO VECOGEL UDINE @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911
2000-11-01 24 & 25 Febbraio 2014: orari 9 - 13 e 14 - 18. GIUDICE QUALIFICATO ASSAGGIATORE DEL GELATO PROFESSORE LUIGI ODELLO DOCENTE DI ANALISI SENSORIALE PADOVA @: info@vecogel.com - Tel. 049 8075911

Materie Prime Ingredienti Composti Coni e Cialde Caffè Imballi Accessori Cioccolato Coppette e Bicchieri Contenitori per gelato Igiene e Pulizia