LA FORMAZIONE PENSATA PER TE
In Vecogel riteniamo che la formazione debba essere intesa come percorso permanente: è fondamentale per tutti gli operatori coinvolti nel nostro settore ed è determinante per consolidare una competitività durevole di gelatieri e pasticcieri, cui spetta poi l’onere di abbinare alle conoscenze la propria creatività ed originalità.
Le tendenze di consumo, le esigenze e le aspettative dei cittadini “consumatori”, a propria volta sempre più formati ed informati, si evolvono con rapidità crescente, e ci obbligano a non perdere il passo innovativo delle proposte sul mercato.
In Vecogel crediamo nella necessità di una vera partnership con i nostri clienti artigiani, con cui condividiamo il futuro del nostro settore. Intendiamo quindi affiancare gelatieri e pasticcieri contribuendo ad accrescere il loro bagaglio di conoscenze tecniche, aiutandoli a stimolare il proprio profilo creativo, mettendo a loro disposizione le informazioni opportune sui nuovi prodotti disponibili. Tutto ciò con due obiettivi: il successo dei nostri clienti e la crescita qualitativa del settore.
Con questa prospettiva, organizziamo numerosi corsi tematici, avvalendosi della maestria dei nostri formidabili chef: Silvia Temporin e Pierluigi Vezù. Con esperienza e fantasia sapranno sempre metterti a disposizione contributi utili e suggerimenti preziosi.
Se anche tu come noi, credi nella “formazione”, iscriviti ai nostri corsi!
